Como cada último domingo de mes, ha llegado el #asaltablogs.
Sí, ya sabéis, ese evento en el cual nos juntamos unos cuantos blogs con ganas de mangar mercancía apta para el consumo de un blog elegido mediante sorteo, nos damos el homenaje. y después nos jactamos de ello publicando todos nuestro hurto el mismo día y a la misma hora.
Esta receta tenía muchas ganas de tenerla. Este mes la afortunada ha sido Sandra de Apfelstrudel Kuchen. Un blog llenito de cosas riquísimas y además explicadas con todo lujo de detalles. Esta chica es la reina del paso a paso.
Como os decía, tenía un par de cosas en mente. Pero el trabajo me ha absorbido de tal manera, que tuve que buscar, muy a mi pesar, algo muy sencillo. Y ¡eureka!, encontré estas rosas que tantas ganas tenía yo de hacer.
No os explico el paso a paso, porque Sandra lo hace tan tan bien, que quiero que vayáis a su blog a verlo. No os arrepentiréis, es más, me lo agradeceréis eternamente...
¿No me diréis que no son bonitas?
Ingredientes (para 6 rosas):
-una lámina de hojaldre rectangular.
-mermelada de melocotón o a tu gusto (yo usé de calabaza).
-2 manzanas, yo usé las Fuji que son las que nos gustan.
-zumo de limón.
-azúcar y canela.
Primero, encendemos el horno a 190º.
Cortamos las manzanas sin pelar y descorazonadas en medias lunas muy finas. Vamos colocándolas en un bol con agua y zumo de limón, para evitar que ennegrezcan, hasta acabar con las dos manzanas.
Llevamos el bol al microondas a potencia máxima 3 minutos. Pasado este tiempo, las escurrimos y dejamos templar cinco minutos.
Estiramos el hojaldre y cortamos 6 tiras iguales. Aquí es donde tienes que consultar el blog de Sandra para continuar con la receta.
Engrasamos una bandejas de muffins y colocamos las rosas una vez montadas, llevamos al horno hasta que se doren y el hojaldre esté hecho, A mi me tardaron 30 minutos.
Dejamos enfriar y, si queréis, espolvoreamos de azúcar glas.
Espero que os haya gustado, ¡En casa fueron un éxito absoluto!
¡Besos!
20
Sí, ya sabéis, ese evento en el cual nos juntamos unos cuantos blogs con ganas de mangar mercancía apta para el consumo de un blog elegido mediante sorteo, nos damos el homenaje. y después nos jactamos de ello publicando todos nuestro hurto el mismo día y a la misma hora.
Esta receta tenía muchas ganas de tenerla. Este mes la afortunada ha sido Sandra de Apfelstrudel Kuchen. Un blog llenito de cosas riquísimas y además explicadas con todo lujo de detalles. Esta chica es la reina del paso a paso.
Como os decía, tenía un par de cosas en mente. Pero el trabajo me ha absorbido de tal manera, que tuve que buscar, muy a mi pesar, algo muy sencillo. Y ¡eureka!, encontré estas rosas que tantas ganas tenía yo de hacer.
No os explico el paso a paso, porque Sandra lo hace tan tan bien, que quiero que vayáis a su blog a verlo. No os arrepentiréis, es más, me lo agradeceréis eternamente...
¿No me diréis que no son bonitas?
Ingredientes (para 6 rosas):
-una lámina de hojaldre rectangular.
-mermelada de melocotón o a tu gusto (yo usé de calabaza).
-2 manzanas, yo usé las Fuji que son las que nos gustan.
-zumo de limón.
-azúcar y canela.
Primero, encendemos el horno a 190º.
Cortamos las manzanas sin pelar y descorazonadas en medias lunas muy finas. Vamos colocándolas en un bol con agua y zumo de limón, para evitar que ennegrezcan, hasta acabar con las dos manzanas.
Llevamos el bol al microondas a potencia máxima 3 minutos. Pasado este tiempo, las escurrimos y dejamos templar cinco minutos.
Estiramos el hojaldre y cortamos 6 tiras iguales. Aquí es donde tienes que consultar el blog de Sandra para continuar con la receta.
Engrasamos una bandejas de muffins y colocamos las rosas una vez montadas, llevamos al horno hasta que se doren y el hojaldre esté hecho, A mi me tardaron 30 minutos.
Dejamos enfriar y, si queréis, espolvoreamos de azúcar glas.
Espero que os haya gustado, ¡En casa fueron un éxito absoluto!
¡Besos!